☆13.第十三章紅燒肉和辣子雞
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第十三章 紅燒肉和辣子雞
到家之後，廖淑霞找了一個鐵盒子，把剩下的三十六文錢全都放了進去。
“以後這裏面會有更多的錢。”廖淑霞高興地說，“到時候，咱們一家三口，不，一家六口，都能過上好日子！”
“記得把這個鐵盒子放好，藏起來。”林宏達皺著眉說，“剛剛我看林升榮和賴如玉的樣子，總覺得他們不安好心。”
“對，對。”廖淑霞把鐵盒子抱在懷裏，恨恨地咬牙，“家裏的親戚，肚子裏都憋著壞水兒！要是知道咱們能賺錢了，肯定想著法子來搶。”
把鐵盒子藏好後，他們躺到炕上休息，林桑淺也回到了自己的房間，打開系統空間。
只見，她的積分，竟然變成了三十。
林桑淺十分詫異，她看到大屏幕上顯示：“給小乞丐五文錢，加二十五分。”
原來給小乞丐錢竟然能加這麽多！
積分一下子變成三十，林桑淺激動不已，她的目光在倉庫裏瀏覽著。
其實倉庫裏除了各種食材外，還有各種現代的廚具，像什麽電飯鍋、烤箱、微波爐等等。
但是這些廚具都特別貴，像一個電飯鍋，要五百積分。
而且，如果這些東西出現在這個時代，肯定會引起別人懷疑的，所以林桑淺沒怎麽放在心上。
最後她又換了一斤米一斤面，又狠狠心換了一斤豬肉和一只雞。
換完之後，積分就只剩九了。
今天賺到了第一桶金，她晚上得做點好吃的，犒勞一下爸媽和自己。
而且，這些食材還可以做點吃的，明天再拿到鎮上去賣。
關掉系統空間之後，疲憊感湧了上來，林桑淺趕緊躺到床上，伸了個懶腰，舒服地嘆氣。
晚上先做個紅燒肉，再做個辣子雞，正好之前換的調料裏有辣椒。
休息了一下午，林桑淺的體力恢覆了不少。
天色已經漸漸暗了下來，她起床去廚房，準備做飯。
林宏達已經在院子裏鍛煉了，看到林桑淺提著好些東西出來，他連忙過來接，然後跟林桑淺一起去廚房。
“你媽還在睡覺呢。”林宏達笑著說，“這兩天真是累著她了，其實，她半夜都沒睡覺，偷偷起來點蠟燭繡手帕。”
林桑淺一楞。
她就說廖淑霞怎麽會繡得那麽快！雖說廖淑霞刺繡很熟練，繡得圖案又小，但是一天半就繡完，也太快了。
原來，她竟然晚上都沒睡覺，在繡手帕……
“老媽真是的。”林桑淺鼻子酸酸的，“白天繡就好了嘛，幹嘛點燈熬油地做，多傷身體啊，以後你要看著她，別讓她這樣了。”
“你放心吧，以後絕對不會讓她再熬夜。今天手帕賣出去了，她也能心安一些。”
既然廖淑霞沒醒，林宏達便自告奮勇地幫林桑淺打下手。
然而他在廚房的事上，實在是沒任何天賦，不僅沒幫上忙，反而還添麻煩。
最後，林桑淺沒好氣地把他給趕了出去，林宏達站在院子裏，無辜地摸了摸鼻子。
這回林桑淺有力氣了，雞也能勉強剁一下。
她先把雞胸肉和雞腿剁成一塊一塊的，然後放在碗裏，加入蔥姜料酒、醬油和鹽，還有胡椒粉和澱粉，抓勻，讓雞肉上面都裹上了澱粉，然後放在一旁，腌制一會兒。
緊接著，她把辣椒用熱水燙了一下，隨即起鍋熱油，把雞肉放下去煎，等雞肉兩面都上了色之後，繼續翻炒，一直等到雞肉顏色變得金黃，看起來焦焦脆脆的。
她把雞肉盛出來，又把辣椒放在鍋裏翻炒，又放入花椒和麻椒，等炒出香味之後，再把雞肉加進去一起翻炒，最後再加入一點鹽和胡椒粉，加入蔥花，就可以出鍋了。
辣子雞盛在大碗裏，香氣撲鼻，林桑淺忍不住咽了下口水，拿了一個盤子蓋在上面免得辣子雞涼了，緊接著又趕緊做紅燒肉。
她特意選的是豬五花，將五花肉切成一塊一塊的，起鍋熱油，放入姜片、大蒜、花椒、八角等爆香。
林宏達在院子裏聞到香味，饞得直流口水。
他知道，今晚又有一頓大餐吃了。
林桑淺又將豬肉倒入鍋裏，翻炒到兩面微微焦了，再加入冰糖，加了一點水，燜了一會兒。
她今晚還蒸了米飯和五個饅頭，這會兒都已經好得差不多了。
過了一會兒，紅燒肉也差不多要好了，林桑淺掀開鍋蓋，加了一點胡椒粉和蔥花，將紅燒肉盛了出來。
紅撲撲、亮晶晶的紅燒肉，她差點就沒忍住想偷吃了。
這時，廖淑霞也醒了，她走到院子裏伸了個懶腰，高興地說道：“我都聞到香味兒了！小狗子做什麽好吃的了？”
“都做好了，快進來端菜！”林桑淺在廚房裏喊道。
林宏達和廖淑霞連忙走進去，看到紅燒肉和辣子雞，兩人激動得差點跳起來，趕緊端回屋裏。
林桑淺也盛了米飯，拿了饅頭，往屋裏走去。
三人沒有註意到，在大門口，兩個人正鬼鬼祟祟地探著腦袋。
“你剛剛看到了嗎？”賴如玉問道。
“就算沒看到，這麽香的味兒，一聞就是肉！”李福蘭用力地吸了下鼻子，“還是紅燒肉！”
她努力地咽下口水，心裏憤憤不平。
她家一年到頭也吃不了幾次紅燒肉，怎麽現在，連老三家都能做了？
“好啊，他們竟然背著我們吃紅燒肉！”賴如玉氣得跳了起來，“我現在就進去看看！”
“你幹什麽？”李福蘭連忙拉住她，“你瘋了？”
“他們憑什麽吃紅燒肉？要吃也是我家吃！”
賴如玉嫉妒得快要抓狂，前幾天，她閨女饞肉饞得不行，她也只敢買了一小塊，和白菜一起炒著吃了，就那一點，都還不夠塞牙縫。
“你現在進去試試？你可別忘了，林老三一家現在是會打人的！你看你這臉！”
賴如玉嚇得哆嗦了一下，可是心裏還是不服氣：“那你說怎麽辦？難道就眼睜睜地看著他們吃肉？我家今晚就只吃燉土豆……”
李福蘭想了想，嘴角勾起一絲冷笑：“別急，咱們回去找娘，等娘來了，看這林老三怎麽辦！”
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到家之後，廖淑霞找了一個鐵盒子，把剩下的三十六文錢全都放了進去。
“以後這裏面會有更多的錢。”廖淑霞高興地說，“到時候，咱們一家三口，不，一家六口，都能過上好日子！”
“記得把這個鐵盒子放好，藏起來。”林宏達皺著眉說，“剛剛我看林升榮和賴如玉的樣子，總覺得他們不安好心。”
“對，對。”廖淑霞把鐵盒子抱在懷裏，恨恨地咬牙，“家裏的親戚，肚子裏都憋著壞水兒！要是知道咱們能賺錢了，肯定想著法子來搶。”
把鐵盒子藏好後，他們躺到炕上休息，林桑淺也回到了自己的房間，打開系統空間。
只見，她的積分，竟然變成了三十。
林桑淺十分詫異，她看到大屏幕上顯示：“給小乞丐五文錢，加二十五分。”
原來給小乞丐錢竟然能加這麽多！
積分一下子變成三十，林桑淺激動不已，她的目光在倉庫裏瀏覽著。
其實倉庫裏除了各種食材外，還有各種現代的廚具，像什麽電飯鍋、烤箱、微波爐等等。
但是這些廚具都特別貴，像一個電飯鍋，要五百積分。
而且，如果這些東西出現在這個時代，肯定會引起別人懷疑的，所以林桑淺沒怎麽放在心上。
最後她又換了一斤米一斤面，又狠狠心換了一斤豬肉和一只雞。
換完之後，積分就只剩九了。
今天賺到了第一桶金，她晚上得做點好吃的，犒勞一下爸媽和自己。
而且，這些食材還可以做點吃的，明天再拿到鎮上去賣。
關掉系統空間之後，疲憊感湧了上來，林桑淺趕緊躺到床上，伸了個懶腰，舒服地嘆氣。
晚上先做個紅燒肉，再做個辣子雞，正好之前換的調料裏有辣椒。
休息了一下午，林桑淺的體力恢覆了不少。
天色已經漸漸暗了下來，她起床去廚房，準備做飯。
林宏達已經在院子裏鍛煉了，看到林桑淺提著好些東西出來，他連忙過來接，然後跟林桑淺一起去廚房。
“你媽還在睡覺呢。”林宏達笑著說，“這兩天真是累著她了，其實，她半夜都沒睡覺，偷偷起來點蠟燭繡手帕。”
林桑淺一楞。
她就說廖淑霞怎麽會繡得那麽快！雖說廖淑霞刺繡很熟練，繡得圖案又小，但是一天半就繡完，也太快了。
原來，她竟然晚上都沒睡覺，在繡手帕……
“老媽真是的。”林桑淺鼻子酸酸的，“白天繡就好了嘛，幹嘛點燈熬油地做，多傷身體啊，以後你要看著她，別讓她這樣了。”
“你放心吧，以後絕對不會讓她再熬夜。今天手帕賣出去了，她也能心安一些。”
既然廖淑霞沒醒，林宏達便自告奮勇地幫林桑淺打下手。
然而他在廚房的事上，實在是沒任何天賦，不僅沒幫上忙，反而還添麻煩。
最後，林桑淺沒好氣地把他給趕了出去，林宏達站在院子裏，無辜地摸了摸鼻子。
這回林桑淺有力氣了，雞也能勉強剁一下。
她先把雞胸肉和雞腿剁成一塊一塊的，然後放在碗裏，加入蔥姜料酒、醬油和鹽，還有胡椒粉和澱粉，抓勻，讓雞肉上面都裹上了澱粉，然後放在一旁，腌制一會兒。
緊接著，她把辣椒用熱水燙了一下，隨即起鍋熱油，把雞肉放下去煎，等雞肉兩面都上了色之後，繼續翻炒，一直等到雞肉顏色變得金黃，看起來焦焦脆脆的。
她把雞肉盛出來，又把辣椒放在鍋裏翻炒，又放入花椒和麻椒，等炒出香味之後，再把雞肉加進去一起翻炒，最後再加入一點鹽和胡椒粉，加入蔥花，就可以出鍋了。
辣子雞盛在大碗裏，香氣撲鼻，林桑淺忍不住咽了下口水，拿了一個盤子蓋在上面免得辣子雞涼了，緊接著又趕緊做紅燒肉。
她特意選的是豬五花，將五花肉切成一塊一塊的，起鍋熱油，放入姜片、大蒜、花椒、八角等爆香。
林宏達在院子裏聞到香味，饞得直流口水。
他知道，今晚又有一頓大餐吃了。
林桑淺又將豬肉倒入鍋裏，翻炒到兩面微微焦了，再加入冰糖，加了一點水，燜了一會兒。
她今晚還蒸了米飯和五個饅頭，這會兒都已經好得差不多了。
過了一會兒，紅燒肉也差不多要好了，林桑淺掀開鍋蓋，加了一點胡椒粉和蔥花，將紅燒肉盛了出來。
紅撲撲、亮晶晶的紅燒肉，她差點就沒忍住想偷吃了。
這時，廖淑霞也醒了，她走到院子裏伸了個懶腰，高興地說道：“我都聞到香味兒了！小狗子做什麽好吃的了？”
“都做好了，快進來端菜！”林桑淺在廚房裏喊道。
林宏達和廖淑霞連忙走進去，看到紅燒肉和辣子雞，兩人激動得差點跳起來，趕緊端回屋裏。
林桑淺也盛了米飯，拿了饅頭，往屋裏走去。
三人沒有註意到，在大門口，兩個人正鬼鬼祟祟地探著腦袋。
“你剛剛看到了嗎？”賴如玉問道。
“就算沒看到，這麽香的味兒，一聞就是肉！”李福蘭用力地吸了下鼻子，“還是紅燒肉！”
她努力地咽下口水，心裏憤憤不平。
她家一年到頭也吃不了幾次紅燒肉，怎麽現在，連老三家都能做了？
“好啊，他們竟然背著我們吃紅燒肉！”賴如玉氣得跳了起來，“我現在就進去看看！”
“你幹什麽？”李福蘭連忙拉住她，“你瘋了？”
“他們憑什麽吃紅燒肉？要吃也是我家吃！”
賴如玉嫉妒得快要抓狂，前幾天，她閨女饞肉饞得不行，她也只敢買了一小塊，和白菜一起炒著吃了，就那一點，都還不夠塞牙縫。
“你現在進去試試？你可別忘了，林老三一家現在是會打人的！你看你這臉！”
賴如玉嚇得哆嗦了一下，可是心裏還是不服氣：“那你說怎麽辦？難道就眼睜睜地看著他們吃肉？我家今晚就只吃燉土豆……”
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